Dettagli Adatto per risotti pregiati e cucina d'autore. I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco. Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ott..

Dettagli Il riso rosso integrale Kolorado cresce spesso allo stato selvatico in terreni argillosi. Ha un profumo particolarmente aromatico e si caratterizza per il colore rosso rubino. Ha sapore dolce e una volta cotto, si conserva per più giorni. Ha u..

Dettagli Il riso Nero è originario della Cina ma viene oggi coltivato in particolari zone della pianura padana. È un riso integrale piacevolmente aromatico che cuoce in 40 minuti, sprigionando uno speciale aroma fra il legno di sandalo e il pane appena..

Dettagli Biodinamico è ritorno alle origini. Portare la pianta a una libera autosufficienza, senza fertilizzanti e pesticidi chimici. Sfruttare il potenziale del suolo attraverso il nutrimento. Un metodo di coltivazione che trae energia dalla terra, d..

Dettagli Adatto per risotti pregiati e cucina d'autore. I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco. Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ott..

Dettagli Biodinamico è ritorno alle origini. Portare la pianta a una libera autosufficienza, senza fertilizzanti e pesticidi chimici. Sfruttare il potenziale del suolo attraverso il nutrimento. Un metodo di coltivazione che trae energia dalla terra, d..

Dettagli Le zuppe Cascina Belvedere sono una miscela di prodotti assolutamente naturali: dai cereali alle verdure disidratate e ai legumi precotti. Sono tutte senza alcuna aggiunta di conservanti o addensanti e ottenute da colture di origine biologica...

Dettagli I risotti Cascina Belvedere sono preparati con ricette tradizionali dosando ingredienti disidratati di elevata qualità il riso Carnaroli, il migliore della produzione della Cascina. Si ottiene così un piatto squisito e sano ma soprattutto di f..

Dettagli Nata dall’incrocio tra un riso tailandese e un basmati pakistano oggi coltivato anche in Italia il riso essenza è un riso aromatico che sprigiona un naturale aroma, presente già nei campi durante il ciclo di maturazione, simile alla fragranza ..

Dettagli Biodinamico è ritorno alle origini. Portare la pianta a una libera autosufficienza, senza fertilizzanti e pesticidi chimici. Sfruttare il potenziale del suolo attraverso il nutrimento. Un metodo di coltivazione che trae energia dalla terra, d..

Dettagli Nata dall’incrocio tra un riso tailandese e un basmati pakistano oggi coltivato anche in Italia il riso essenza è un riso aromatico che sprigiona un naturale aroma, presente già nei campi durante il ciclo di maturazione, simile alla fragranza ..

Dettagli I risotti Cascina Belvedere sono preparati con ricette tradizionali dosando ingredienti disidratati di elevata qualità il riso Carnaroli, il migliore della produzione della Cascina. Si ottiene così un piatto squisito e sano ma soprattutto di f..