Dettagli

I risotti Cascina Belvedere sono preparati con ricette tradizionali dosando ingredienti disidratati di elevata qualità il riso Carnaroli, il migliore della produzione della Cascina. Si ottiene così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.
I risotti Cascina Belvedere sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all’immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.

PORZIONI: 3-4

Ingredienti

Riso*, ortica*, sale marino, farina di riso*, cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*, olio extravergine d'oliva*, amido di mais*, miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), estratto di lievito, spezie*. *=BIOLOGICO

Preparazione

In un tegame far rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere circa 650-750 ml di acqua, mescolare e cuocere per 15-17 minuti. Una volta cotto, mantecare a piacere e aggiustare di sale se necessario.

Cottura

15/17' minuti

Provenienza

DA AGRICOLTURA ITALIA

Conservazione

Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. 

Caratteristiche Igienico Sanitarie

Il prodotto, all’origine, non contiene sostanze estranee e impurità, è esente da batteri patogeni e da infestazioni da parte di insetti ed animali.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

Energia                                1440 kJ - 344 kCal
Grassi                                      0.7 g
di cui acidi grassi saturi          0.1 g
Carboidrati                            69.9 g
di cui zuccheri                         0.9 g
Proteine                                   9.0 g
Sale                                          2.0 g