Dettagli

I pomodori della Fattoria Di Vaira provengono dalle coltivazioni dell'azienda e vengono lavorati subito dopo la raccolta. 
Il logo Demeter certifica i prodotti provenienti da Agricoltura Biodinamica, secondo quei principi che delineano l'approccio con cui incrementare l'evoluzione della vita nel pianeta.

L'azienda Di Vaira è orientata alla produzione del pomodoro per conserve che viene poi trasformato da un piccolo laboratorio locale in diverse tipologie di prodotti. 
Le particolarità dei terreni Di Vaira, il clima, e la coltivazione biologica, permettono di esaltare le caratteristiche organolettiche di questo ortaggio. 
Inoltre, la raccolta manuale e l'attenta lavorazione permettono di conservarne al meglio la ricchezza di sapore, potendola gustare tutto l'anno.

L'azienda Di Vaira si estende per oltre 500 ettari tra le campagne del Molise, a pochi chilometri dal mare. 

Ingredienti

Pomodori pelati*, succo di pomodoro*, sale. (*da agricoltura biodinamica)

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

Energia                                99 kJ - 24 kCal
Grassi                                  0.2 g
di cui acidi grassi saturi      0.0 g
Carboidrati                          3.8 g
di cui zuccheri                     3.0 g
Fibre                                    1.5 g
Proteine                               0.9 g
Sale                                     0.75g

Certificazioni

Biologico - Demeter