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Cicerchia - Busta gr. 500
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Dettagli
Cicerchia del Parco Nazionale dell'Alta Murgia.
Ingredienti
Cicerchia del Parco Nazionale dell'Alta Murgia* 100%.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Sciacquare abbondantemente e selezionare visivamente il prodotto. Lasciare in ammollo per 48 ore, fino al raddoppio di volume, cambiando l’acqua ogni 8 ore. Immergere in abbondante acqua fredda, portare a bollore e cuocere per 60 minuti, aggiungendo sedano, cipolla ed erbe aromatiche al brodo di cottura.
Con il suo gusto delicato, simile al lupino o al pisello, la cicerchia dell'Alta Murgia è perfetta per la realizzazione di zuppe di cereali, creme e vellutate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Caratteristiche
Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
